Desde o início de junho de 2022, a filial da Família Tarallo passa a funcionar no número 773 da mesma avenida Sabiá. As antigas instalações darão lugar a um novo empreendimento, no qual a pizzaria administrará um complexo gastronômico com mais de 1.000 m². A filial da Família Tarallo, localizada na zona sul de São Paulo, passa a funcionar no número 773 da mesma avenida Sabiá a partir de 31 de maio de 2022, bem em frente às instalações em que funcionou desde 1979, quando inaugurada por Antonio
Tarallo. As atividades no antigo endereço encerram-se em 28 de maio (próximo sábado). A mudança é uma transição. O endereço antigo dará lugar a um grande empreendimento de alto padrão, o Vinci, da Gafisa, no qual a Speranza ocupará toda a área térrea com um complexo gastronômico com sua marca, um espaço de mais de 1.000 metros quadrados.
Mas durante a execução da obra, que envolve várias etapas, até a entrega do empreendimento pronto, os Tarallo não poderiam se ausentar do bairro. Assim, preparou a nova casa com a mesma atmosfera familiar e acolhedora, que sempre caracterizou a marca, para receber os clientes, os assíduos e os novos. A nova Speranza de Moema inicia as atividades com atendimento de segunda a domingo das 18:00h às 24:00h.
O novo espaço abriga cerca de 130 pessoas em suas mesas. “Em um segundo momento poderemos ampliar o funcionamento durante a semana para oferecer mais opções aos clientes da região”, adianta Paola Tarallo Altieri, sócia-proprietária da Speranza. “Nessa rua vivemos muitas histórias. São 43 anos de funcionamento nesse local. Aqui nasceram as novas gerações de nossa família, fizemos centenas de amigos, fomos e somos abraçados por milhares de clientes sempre fiéis e por isso fazemos questão de permanecer no bairro nessa fase intermediária. A partir de agora, damos os primeiros passos rumo à nova Speranza que estará em funcionamento quando o Vinci estiver concluído”, explica Paola.
A matriz, na Rua Treze de Maio 1.004, permanece em funcionamento normal.
Como nasceu o Vinci
Um empreendimento imobiliário residencial de alto padrão associado a um serviço gastronômico premium. Essa descrição resume a concepção do Vinci, que será erguido no espaço onde a Speranza funcionou de 1979 até agora (28 de maio de 2022). No local, a Gafisa construirá um complexo imobiliário, com duas torres de unidades residenciais e de studios, além do espaço gastronômico premium, que será administrado pela Cantina e Pizzaria Speranza na área térrea. O projeto ampliará a capacidade de atendimento, transformando o restaurante em um complexo que oferecerá uma variedade de produtos e marcas, tudo em sinergia com o DNA de qualidade e tradição da marca Speranza.
A parceria entre Speranza e Gafisa foi idealizada antes da pandemia da Covid 19 e antecipou o desejo de transformação das duas marcas. De um lado, a Speranza com 64 anos de contribuições à gastronomia de São Paulo, que se movimenta para agregar novas experiências aos seus clientes. De outro, a Gafisa, com 66 anos de história, que trabalha para se tornar uma completa plataforma de produtos, serviços
e soluções imobiliárias.
O Vinci foi lançado no segundo semestre de 2021. A segunda fase é a atual, com a mudança de instalações da Speranza para o número 773 da Av. Sabiá. “Este é um grande momento que reflete a transformação e o salto de inovação no projeto empreendido por nossa família. É uma oportunidade positiva para renovar a nossa oferta de serviços e produtos em um novo espaço em Moema”, destaca a
empresária, referindo-se às novidades que a Speranza trará quando ocupar as instalações definitivas com o Vinci concluído.
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