Cantina italiana, pizza, vinho: o que há de melhor na gastronomia do Bixiga

Poucos bairros em São Paulo são mais emblemáticos do que o Bixiga. A região, conhecida também como Bela Vista, é tipicamente operária, construída pelas mãos de imigrantes italianos que por lá chegaram e criaram raízes. Hoje, é um bairro de tradições: é a casa da Festa da Achiropita, em São Paulo, e lar de uma quantidade impressionante de cantinas.

A seguir, confira uma seleção de bons restaurantes que você encontra na região do Bixiga, indo desde as tradicionais cantinas italianas, passando pelos cannolis e até as pizzarias.

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Speranza, pioneira da elaboração da pizza Margherita no país, lança 4 novas versões desse clássico.

Venha experimentar em nossas unidades .

Margherita Bianca Fresca
Tomates nacionais frescos em pedaços, mozzarella di bufala fresca, manjericão genovês e queijo parmesão 12 meses de cura.
Margherita Verace
Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala fresca, manjericão genovês, finalizada com queijo Grana Padano 12 meses de cura.
Margherita alla Crema com balsâmico
Pomodoro San Marzano Dop, tomatinhos cereja assados no forno a lenha, stracciatella de burrata, folhas de manjericão, toque de creme de aceto balsâmico, finalizada com queijo parmesão 12 meses de cura.
Margherita Verdi
Molho pesto, mozzarella di bufala fresca, tomates assados e tuile de parmesão.

Chegaram os panetones artesanais Speranza

Receita italiana exclusiva, perfeitos para a sua ceia ou para presentear.

Disponíveis nas nossas unidades, em embalagens de 1 Kg, em duas versões irresistíveis: a tradicional com frutas cristalizadas e a com gotas de chocolate. Para a sua ceia ou para presentear.