Para deixar a vida mais prática sem perder sabor e qualidade, a Speranza desenvolveu a Pizza Forno in Casa, uma novidade que já está disponível aos clientes. A Forno in Casa foi criada pelo chef Francesco Tarallo que, depois de vários testes, chegou ao resultado à altura da qualidade Speranza, para ser aquecida no forno convencional na sua casa.
As pizzas Forno in Casa são elaboradas em processo de fermentação natural, de longa duração, com os melhores ingredientes, assim como todas as demais pizzas servidas na Speranza há mais de 6 décadas. São previamente assadas em forno à lenha e embalada a vácuo, para serem aquecidas em casa, em forno convencional. Basta seguir as orientações nas embalagens para que ela fique perfeita na hora de servir.
Nesse primeiro momento, as “ in casa” estarão disponíveis exclusivamente na unidade de Moema e nos sabores: Shimeji e Shitake ,Mozzarella, 4 Formaggi, Caprese, Calabresa Speciale e Romana.
Cantina e Pizzaria Speranza