Speranza amplia menu do maior sucesso com receitas novas.
Sob comando do chef Francesco Tarallo, a casa que introduziu a pizza margherita no Brasil em 1958 amplia o cardápio com quatro novas versões da clássica receita.
As tradicionais (Tradicional e Speciale) seguem como as mais vendidas, enquanto as novidades exploram diferentes perfis:
- Bianca Fresca, mais cremosa;
- Verace, fiel à tradição italiana;
- alla Crema, com contraste de temperaturas e toque sofisticado;
- Verdi, mais ousada, com base de pesto.
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